De eerste keer dat ik een dessert serveerde Laten we een klein terugblikken naar een paar jaar geleden. Mijn vrouw en ik organiseerden een etentje voor vrienden. Wie had gedacht dat een simple crème brûlée mijn grootste nachtmerrie zou worden? Ik had die klassieke, romige delicatesse exact volgens het recept gemaakt – het was perfect …
Continue reading Creatieve Verpakkingen voor het Presenteren van Dessertgerechten